Além de impactar a produtividade das lavouras, mudança climática reduz o valor nutricional dos alimentos

Agência FAPESP

Maria Fernanda Ziegler

03.07.2023

Entre as mais variadas consequências das mudanças climáticas, o aumento do dióxido de carbono (CO2) na atmosfera pode resultar na redução de nutrientes em plantas alimentícias.

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