Resíduos da produção de óleo de soja podem gerar produto que ameniza efeitos da menopausa

Agência FAPESP

Karina Ninni

04.12.2023

Cientistas testam método para obter substância similar ao estrógeno a partir das isoflavonas da soja; objetivo é criar um produto capaz de reduzir o desconforto feminino no período de declínio hormonal

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