Sensor de papel detecta agrotóxico em alimentos de modo rápido e barato

Agência FAPESP

Maria Fernanda Ziegler

14.03.2023

Dispositivo criado na USP se assemelha a um medidor de glicose usado por diabéticos; ao entrar em contato com a superfície de frutas e legumes, ele identifica e mensura a quantidade do fungicida carbendazim – amplamente empregado no Brasil, apesar de proibido

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