Farmacêutica atesta potencial antioxidante, anti-hipertensivo e antidiabético do shimeji

Jornal Da UNICAMP

Edição 721 - 10 a 23.03.2025
Liana Coll

14.03.2024

Peptídeos obtidos a partir da proteína hidrolisada do cogumelo registraram efeitos benéficos para o organismo humano

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