Dieta de ratos machos afeta risco de câncer de mama na prole feminina

Agência FAPESP
27.07.2016

Agência FAPESP – Estudo realizado pelo Centro de Pesquisa em Alimentos (Food Research Center), um dos Centros de Pesquisa, Inovação e Difusão (CEPIDs) mantidos pela FAPESP, constatou, em modelo animal, que a dieta paterna pode induzir o câncer de mama na prole feminina. Os resultados foram publicados na revista Breast Cancer Research e divulgados pelo Núcleo de Divulgação Científica da Universidade de São Paulo (USP).

O experimento consistiu em manter um grupo de ratos machos em dieta rica em gordura animal (banha de porco) e outro grupo em dieta rica em gordura vegetal hidrogenada (óleo de milho). Para um terceiro grupo, de controle, a alimentação baseou-se em pouca gordura. Fêmeas nutridas com ração comercial cruzaram com os ratos. Em seguida, a equipe do laboratório de Thomas Ong, do Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da (USP e do FoRC, induziu câncer de mama em filhotes fêmeas com 50 dias de vida e monitorou o desenvolvimento da doença.

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